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Ajo negro eco

5,99 IVA incluido

El ajo negro, es un ajo que no tiene olor a ajo. No es una variedad de ajo, sino es un ajo blanco fermentado en unas cámaras especiales donde se controla la temperatura y humedad durante unos 30 días. Pasado este tiempo, se les deja oxidar en salas acondicionadas durante unos 45 días más adquiriendo un color negro azabache.

Se vende dentro de la cabeza para mantener cremosidad y sabor.

Amazake arroz blanco eco

5,49 IVA incluido

El Amazake  es el postre por excelencia de tu dieta macrobiótica, donde además de utilizarlo como postre, podrás usarlo como sustituto del azúcar, pues es fácil de digerir y tiene muchos beneficios para la salud.

 

Amazake arroz integral eco

5,49 IVA incluido

El Amazake de arroz integral eco es el postre por excelencia de tu dieta macrobiótica, aportándote energía de fácil digestión y muchos beneficios para tu salud!

 

Esporas de koji negro

13,99 IVA incluido

¡Las Esporas de koji para koji negro de Kenshô son perfectas para elaborar koji negro con la acidez ideal para salsas con un toque ácido y refrescante!