Visita Kenshô en el Delta del Ebro

Descubre el mundo del sake y miso en la única kura mediterránea

  • Experiencia premiada por la Diputación de Tarragona y seleccionada por The Guardian, como uno de los descubrimientos de 2018.
  • Aprende sobre el Parque Natural del Delta del Ebro y su cultura arrocera.
  • Descubre y cata el sake, miso y otros fermentos japoneses.
  • Diferentes experiencias.

Descubrimiento

Incluye: explicación sobre la cultura de arroz + cata de productos Kenshô: 4 sakes, amazake y tapas veganas con miso

 

  • Duración: 1:30 h
  • Precio: 23 €

 

La visita se realiza en Kan Kenshô, masía familiar de 1945 registrada en el Catálogo de Masías de la Generalitat. La masía se encuentra en l’Ampolla.

Empezaremos la visita con una explicación sobre la cultura del arroz y del Parque Natural del Delta del Ebro, mientras degustamos el primer sake o amazake para quien no beba alcohol. Después, iremos a la sala de catas donde realizaremos una cata de 3 tipos de sake maridados con nuestros misos y amazakes.

Agroambiental

Incluye: explicación sobre la cultura de arroz + cata de productos Kenshô + excursión a los arrozales

 

  • Duración: 2 h
  • Precio: 30 €

 

Esta opción incluye todo lo de la primera más visita a los arrozales de Kenshô, donde profundizaremos sobre el cultivo del arroz y la importancia del arroz para el Delta del Ebro, mientras disfrutamos de sus bellos y cambiantes paisajes.

Eléctrica

Incluye: explicación sobre la cultura de arroz + cata de productos Kenshô + excursión a los arrozales en bicicleta eléctrica Deltacleta

 

  • Duración: 4 h
  • Precio: 39 €

 

La ruta de los arrozales con bicicleta eléctrica es una manera ideal de conocer el Delta. Salimos de Deltacleta y llegamos a Kenshô, donde realizamos la visita, para después volver al punto de recogida de las bicicletas. Esta visita se realiza conjuntamente con Deltacleta, para asegurar disponibilidad de bicis la reserva se realiza con ellos.

Gastronómica

Incluye: explicación sobre la cultura de arroz + taller de elaboración de productos Kenshô + visita bodega + comida en las instalaciones de Kenshô

 

  • Duración: 3:30 h
  • Precio: 45 €

 

Esta opción incluye todo lo de la visita Descubrimiento más una apetitosa propuesta gastronómica con nuestros productos en Kan Kenshô. La actividad se realiza 1 vez al final de cada mes. Con reserva previa.

Taller

Incluye: taller de elaboración koji y sus aplicaciones más comunes ( miso, amazake, shio-koji, …).

 

  • Duración: 2:30 h
  • Precio: 39 €

 

Se realiza en Kenshô a petición del cliente. Mínimo 2 personas.

¡Te esperamos en Kan Kenshô!

¡Aprende sobre el sake, el koji
y la cultura arrocera del Delta del Ebro, y cata nuestros productos!

Prémium, artesanal

y con sabor a Mediterráneo

En Kenshô producimos de forma natural para un sabor real.