A partir del minuto 9 Humbert, en catalán, nos explica el maridaje de Kensho sake en la feria Mescla 2016
Kanpai
Mochi con sake nigori kensho por Sergio Ruben
Maridaje del sake con ostras
Evento Sake Zurda: Creative session 3. Creatividad y networking femenino
Kagami Biraki – Salón manga Bilbao
Kensho premiado por SEAE, Sociedad Española de Agricultura Ecologica
Mediterranian Mizu, cocktail kensho de agua mediterránea by Sergio RubenBienvenidos valientes!! Hoy os explicaré en sólo «24 pasos» como hacer cerveza artesanal. Decidí hacerlo en tantos pasos, porque...
Buenas a todos, hoy Sergio Ruben nos sorprende al presentarnos un artículo doble, pues no sólo nos explica la...
Para poder saber qué tipo de sake nos estamos bebiendo, por suerte o por desgracia, tenemos dos opciones :...
Receta elaborada por : esmaca Comienza la primavera de verdad, por fin las flores nos rodean y el verde se...
Esta principal diferencia entre grupos de cervezas viene dada por el tipo de levadura de cerveza utilizada. Es decir,...
¿que es la levadura? La levadura es la responsable de la fermentación. Sin ella no habría fermentación alcohólica, es...
El sake es una bebida muy delicada y sutil, con una acidez muy reducida y unas características específicas que...
Para maridar sake correctamente. Primero has de valorarlo por lo que es, para que sobretodo no nos den sake...
