Capítulo 2 sobre sake en Onda Cero Tarragona. Segunda entrevista realizada para Onda Cero Tarragona donde hemos hablado durante...
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El Miso Kensho seleccionado entre los misos elaborados fuera de Japón. Este mes nuestro miso aparece en la revista...
Consecuencia de los numerosos reconocimientos que hemos recibido a finales de 2018, este mes nos han entrevistado en el...
La innovación de Kensho ayuda a conservar el patrimonio gastronómico y medio ambiental. Todo y que nos decían que...
Feliz día internacional de la mujer trabajadora. Hoy es un día muy importante para reflexionar sobre los avances conseguidos...
Como consecuencia del que Kensho haya ganado el premio PITA 2018 de la Generalitat de Cataluña. El colegio de...
Como ganadores de los premios innovación tecnología agroalimentaria 2018 (PITA), Ruralcat, la comunidad virtual agroalimentaria y del mundo rural....
El pasado 13 de Diciembre se celebró en el Poble nou del Delta, el 3er congreso de cuina catalana....
Hace tiempo os mencionamos la fantástica visita que nos realizó The Guardian a nuestras instalaciones en Can Kensho y...
Kensho participó en la edición 2018 del Fòrum Gastronòmic Girona. Fue una experiencia muy bonita donde tuvimos la oportunidad...