El pasado 13 de Diciembre se celebró en el Poble nou del Delta, el 3er congreso de cuina catalana....
Este artículo nos hace mucha ilusión a la familia Kensho, porque es el primero que escribe Meritxell, la nueva...
Kensho significa “Descubre tu Naturaleza” y ahora es una empresa familiar instalada en una masía en el Parque Natural del Delta del Ebro, pionera en la producción de koji, sake y miso natural y Mediterráneo.
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