De agricultura ecológica. Procedente De España. Puede contener trazas de gluten.
Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos . También es un buen aporte de fibra y calorías.
- Ingredientes: garbanzos*
- *Procedente de agricultura ecológica
- Origen: UE ( España)
- Contenido neto: 1 kg, 5 kg
- Alérgenos: puede contener trazas de gluten.
Valores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kJ/kcal) | 1398/336 |
Grasas (g) | 6.3 |
de las cuales saturadas (g) | 0.42 |
Hidratos de carbono (g) | 49.25 |
de los cuales azúcares (g) | <1.0 |
Fibra alimentaria (g) | 14.96 |
Proteínas (g) | 19.35 |
Sal (mg) | 30 |
Mantener en un lugar fresco y seco.
Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda.