sake y ostras

Maridaje del sake con ostras

El  maridaje del sake con ostras es una de las mejores opciones que existen. Pero antes de explicar el motivo explicare como se marida el sake, pues es el sake no pretende liderar la comida sino que la acompaña y por esto el siguiente proverbio japonés para definir el maridaje del sake: Nihonshu wa ryori wo…