La Salsa de arroz es un tamari eco sin soja, elaborado fermentado el koji de arroz con sal, por lo que es una salsa que nos aporta umami de la manera más delicada posible.
- Ingredientes: agua, arroz*, koji (arroz y aspergillus oryzae) y sal
- *procedente de agricultura ecológica.
- Sin pasteurizar
- Intensidad: baja
- Origen: UE ( Arroz y sal del Delta del Ebro
- Contenido neto: 250 ml, 500 ml, 5 l
- Alérgenos: ninguno
Durante la cocción, se recomienda utilizar siempre al final porque, si no, evaporamos el agua de la salsa y aumenta la intensidad del sabor.
Mantener en un lugar fresco y seco.
Caducidad: 24 meses
