Genmai Koji

Esporas de koji para amazake y miso

12,99

Descripción

Esporas para la elaboración de koji para amazake y miso.

  • El koji resultante será muy polivalente, producción media de dulzor y umami.
  • Si es la primera vez que utilizas  esporas de koji te recomiendo que utilizes estas.
  • Contenido neto: 10gr.
  • Ingredientes: Aspergillus oryzae, arroz
  • Recomendaciones de uso: 1 gr por 1 kg de arroz seco o el sustrato que elijas.

Si queréis saber más sobre el  koji te recomiendo leer este artículo.

Kensho – Descubre tu naturaleza

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Esporas de koji para amazake y miso”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

SKU: 10-1 Categoría: Etiquetas: ,

CONTACT US

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Enviando

Inicia Sesión con tu Usuario y Contraseña

¿Olvidó sus datos?