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Amazake es el postre energético, macrobiótico y de fácil digestión. Es dulce sin azúcares añadidos y es muy versátil. Se puede degustar bebido o como postre. También es un sustituto saludable del azúcar y de la leche, pues aporta cremosidad y tiene un toque láctico.
Es ecológico y está elaborado con arroz ecológico del Delta del Ebro.
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